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Miguel Herrera, el cocinero nacido en Algodonales, distinguido por la Casa Real que dio de comer al Rey.
El Monarca se desplazó al Eco Hotel Cueva del Gato para realizar un almuerzo privado tras finalizar su visita a Ronda.
El Rey Felipe VI visitó este miércoles Ronda con motivo del 450 aniversario de la Real Maestranza de Caballería.
Tras completar el Rey su agenda oficial se marchó de Ronda, con dirección al restaurante del Eco Hotel Cueva del Gato, un complejo que lidera el cocinero nacido en Algodonales, Miguel Herrera.
Precisamente, el cocinero fue distinguido por la Casa Real en el año 2021 con la Orden al Mérito Civil por el proyecto Oído Serranía que ayudó a personas vulnerables durante la pandemia.
La eco finca del hotel de 35.000 metros cuadrados tiene un huerto bio propio, despensa del hotel, que los clientes pueden visitar, además de un corral con gallinas y codornices, cuyos huevos son servidos en el restaurante.
La oferta gastronómica se basa en productos de temporada, ecológicos y de kilómetro cero y otros de cercanía de alta calidad, comprados directamente a los proveedores sin intermediarios.
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La edición 17 se celebra del 29 de abril al 1 de mayo
La ocupación francesa de la Península en 1810 escribió su propio capítulo en la Sierra de Cádiz y queda guardado en el recuerdo del pueblo de Algodonales, cuya heroica resistencia en las batallas del 2 de Mayo les valió para que posteriormente Felipe VII les otorgara su condición de Villa.
Desde hace 17 años estos hechos históricos se recuerdan con varios días de actividades en los que Algodonales se engalana y retrocede en el tiempo y los vecinos se atavían con atuendos acordes al momento histórico, para recrear los pasajes más significativos de aquellas batallas. El diputado de Desarrollo de la Ciudadanía, Jaime Armario, y el alcalde de Algodonales, Ángel Acuña, han explicado el sentido de estas recreaciones y en qué consistirán los actos conmemorativos.
Además, se ha destacado el papel pionero de Algodonales a la hora de promover este tipo de programas, por lo que se ha reconocido “el trabajo del Ayuntamiento y también de la gente, que supieron ver esta oportunidad como ocasión de promoción, a través de recordar los sucesos de esta villa de la provincia de Cádiz”.
Jaime Armario ha explicado que, gracias a ello, muchos ayuntamientos se han sumado a esta estrategia de “sacar partido a la historia”.
Ángel Acuña, quien ha afirmado que “nos alegra que después de la nuestra vinieran muchas otras recreaciones”, ha animado a personas de toda la provincia a acercarse estos tres días a Algodonales, con una programación que se abre el día 29, a las 17:00 horas con el desfile inaugural. Tras el mismo, se celebra el acto de bienvenida a las Asociaciones y la entrega el Bastón de Mando la alcaldesa honorífica, la subasta de puestos artesanales y tabernas previa a su apertura, y los primeros episodios de recreación de los actos sucedidos en Algodonales con la representación de la entrada de los heridos de Montellano.
La actividad, que se concentra en el Casco Histórico donde tuvieron lugar los hechos, incluye una ruta de la tapa y actuaciones flamencas. El programa continúa el domingo 30 con desfile de tropas, el enfrentamiento entre el pueblo de Algodonales y el Ejército francés y la rendición de Honores a los Caídos. Por la tarde se hay una batalla infantil, bailes de la época y el espectáculo de calle ‘Aires’, entre otras propuestas. El lunes 1 de mayo el programa se cierra con nuevos desfiles y enfrentamientos, una merienda popular, y el espectáculo de clausura ‘María La Tinajera’.
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Si los peques de tu casa están interesad@s en participar en la batalla infantil de la Recreación Histórica "Algodonales, 2 de mayo de 1810" mándanos un whatsapp al 662304916 y te mandamos la inscripción!.
¡Empezamos los ensayos en breve!
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Desde el Ayuntamiento de Algodonales le deseamos mucha suerte a Diego Guerrero, (Mirador de San Diego) de La Muela de Algodonales, por haber llegado a la final del concurso Chef Sierra de Cádiz 2023.
Suerte y adelante Diego !!!!!
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Ya falta poquito para que vuestros peques puedan ir al Teatro.
En el Centro Cívico "La Roldana" podrán ver "Acuarela" una historia que les encantará.
!NO TE LO PIERDAS ¡¡¡