Cultura Flamenca y Sherry, es el título de la conferencia ilustrada que se ofreció este sábado 30 de octubre en el Salón de Plenos del Ayuntamiento ante un nutrido grupo de asistentes.
La conferencia, estuvo organizada por la Federación de Peñas Flamencas de la Provincia de Cádiz, patrocinada por la Fundación Provincial de Cultura de la Diputación de Cádiz y contó con la colaboración del Ayuntamiento de Algodonales. La misma versó sobre las vinculaciones históricas, sociales y estéticas entre la cultura del vino y del flamenco en Jerez.
El creador de esta formativa actividad, es José María Castaño, investigador flamenco, autor de libros de referencia del mundo flamenco, director del Aula de Flamenco de la Universidad de Cádiz, quien fue recibido por el Alcalde, Ángel Acuña, quien agradeció su presencia en Algodonales.
La actividad contó con dos partes, en una primera se ofreció un recorrido por las distintas variedades del vino (fino, amontillado, oloroso, palo cortado, cream) y del cante flamenco (bulerías, soleá, seguiriya, fandango, bulerías) donde a los sentidos que intervienen en una cata (vista, olfato y gusto) se añade el oído de los cantes que le son más afines.
Así, a la explicación enológica de cada variedad de vino, le siguió la explicación de su correspondiente analogía con el estilo del flamenco.
José María Castaño, tuvo palabras de elogio para Valeriano Bernal, como uno de los luthier más reconocidos en el ámbito del flamenco y le dedicó unas palabras y parte del vídeo donde se refleja su guitarra.
Al finalizar la conferencia ilustrada, la “Peña Flamenca Valeriano Bernal” como organizadora de la actividad en nuestra localidad, ofreció a los presentes un tapeo para que puedan acompañar a los cuatro palos distintos que fueron degustados, demostrando que cada tipo de vino y cada palo, refleja un sentir, una manera de ser y una personalidad.
