TIERRA Y MAR ha podido registrar en Algodonales, el importante motor del sector primario en la producción de leche de raza caprina “payoya”.
En esta primera nota, nos trasladamos a la Finca Ganadera de Gonzalo Oliete, ubicada en El Cerrillar, (Algodonales).
Allí, las cámaras de Tierra y Mar junto a su redactor, Miguel Montaño, pudieron recorrer la explotación ganadera de Gonzalo Oliete y su hijo Nacho, acompañados por Luís Salguero (Ganadero), las veterinarias de la Asociación de Criadores de Raza Caprina Payoya con sede en Algodonales, Olga González Casquet, veterinaria y (Secretaria ejecutiva de la Asociación), Paqui Benítez y Verónica Ramírez Benítez, Veterinarias.
Tierra y Mar pudo recoger el día a día en la finca a través de las entrevistas realizadas y el potencial ganadero de esta raza caprina en el término municipal de Algodonales.
La cabra payoya es la principal fuente de ingresos para gran número de familias, tanto ganaderos criadores de esta raza como de otros sectores directamente relacionados con la cabra, como son queseros, transportistas de leche, fábricas de piensos, etc., teniendo la cabra payoya un importante papel como generador de empleo y riqueza, así como fijador de población en zonas rurales con elevadas tasas de desempleo.
🔳El Ayuntamiento de Algodonales agradece a la producción del Programa Tierra y Mar, a su redactor, Miguel Montaño, a Gonzalo y Nacho Oliete y a todas las personas que han colaborado en la producción del espacio televisivo.
👍👍Ya anunciaremos la fecha de emisión del programa.
