🔳HOY TE ADELANTAMOS UNA PARTE DEL PROGRAMA, PERO CONTINÚA CON LA REFORESTACIÓN DE PINSAPOS QUE PUBLICAREMOS MAÑANA…….
ESPACIO PROTEGIDO programa de TV que emite Canal Sur, ha podido registrar en LA MUELA, el emprendimiento innovador y pionero que sienta precedente en la región, relativo a la plantación de encinas micorrizadas para la producción de trufas que ha emprendido el Ayuntamiento de Algodonales.
El cultivo de trufas en suelo de titularidad pública, está acondicionando en una zona municipal de 2 hectáreas donde se han plantado 1.650 ejemplares de encinas micorrizadas, esto es, adaptadas para que puedan desarrollarse las trufas.
El Alcalde de Algodonales, Ángel Acuña ha resaltado en la entrevista, la importancia que tiene este emprendimiento en la comarca, jugando un importante papel como generador de empleo y riqueza, así como fijador de población en nuestras zonas rurales, haciendo hincapié que la trufa negra, es una de las especies más apreciadas y mejor cotizadas en la gastronomía hasta el punto de que un kilo puede superar en el mercado los 1.800 euros.
En otra parte de la entrevista, Iván Casero, Ingeniero Agrónomo y responsable del proyecto, ha resaltado la particularidad del terreno, con un sustrato adecuado para el crecimiento y desarrollo de encinas micorrizadas y sus apreciadas trufas en un clima de tipo mediterráneo con necesarios veranos calurosos, así como inviernos marcados pero que no lleguen a ser extremos, También es importante que la primavera cuente con una buena cantidad de lluvias. De hecho, las truferas acostumbran a tener una pluviometría muy parecida a la que se da en Algodonales y La Muela.
“ESPACIO PROTEGIDO” es un informativo dedicado a recoger la actualidad ambiental de la región. Sus contenidos no solo se limitan a aspectos relacionados con el medio natural (espacios protegidos, fauna, flora), sino que también tienen cabida temas menos conocidos, pero de indudable repercusión social como las condiciones del medio ambiente urbano, la investigación andaluza aplicada a estos ámbitos o los vínculos que unen lo ambiental con la economía, la cultura y la salud.
✅TODO LO QUE TE CONTAMOS LO PODRÁS VER EN EL PROGRAMA “ESPACIO PROTEGIDO” EL PRÓXIMO SÁBADO 5 DE FEBRERO A LAS 10:00 DE LA MAÑANA POR CANAL SUR.
