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Este evento, impulsado por la Diputación de Cádiz, se celebró en el pabellón de IFECA en Jerez de la Frontera con el objetivo de dar a conocer y potenciar la industria gastronómica de la provincia.
La presencia de ALGODONALES se vio reflejada en el lugar expositor de la Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz y en el Stand central de la Diputación de Cádiz.
En la oportunidad en el escenario principal de la Feria, en presencia del presidente de Mancomunidad, Carlos Javier García, los diputados Jaime Armario, Ana Carrera, Manuel Ángel Chacón, y el Chef y Director de Chef Sierra, Antonio Orozco, patrocinado por la Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz, la Diputación de Cádiz, fue presentada una nueva edición del CHEF SIERRA 2022.
El Alcalde Ángel Acuña, junto a los Concejales Carlos Santos (Turismo) y Almudena García (Cultura), estuvieron presentes en la Feria, acompañando a los representantes locales del Chef Sierra, María Oliva Moreno (Restaurante El Cortijo), Javier Galindo (Gastrobar Don Cayetano) y Diego Guerrero (Mirador de San Diego).
En el espacio cedido por la Mancomunidad, Algodonales expuso los productos de la Sociedad Cooperativa Ntra. Sra. del Rosario con sus productos “Algodoliva”, Bodegas “Finca Santa María de los Reyes” a través de sus vinos (Galestro), (Pettita) y (Galestro Blanco) fabricados con uvas de las variedades, garnacha, cabernet sauvignon, syrah, petit verdot, Confitería y Pastelería Orozco y la Asociación de Criadores de Raza Caprina Payoya de Algodonales.
Agradecimientos: Diputación de Cádiz, Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz, Chef Sierra, Algodoliva, Finca Santa María de los Reyes, Confitería y Pastelería Orozco, Asociación de Criadores de Raza Caprina Payoya de Algodonales y a todos quienes de una u otra manera nos acompañaron en “Cádiz Bienmesabe”.
Nos despedimos hasta una nueva edición.😀😀
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En el Día Internacional de los Bosques, agradecemos a los Agentes de Medio Ambiente y a todo el personal del Infoca por su compromiso con los Bosques, con el Medio Ambiente y con una sociedad mejor.
Agradecemos también a la Consejería de Desarrollo Sostenible su implicación en este proyecto.
Gracias !!!!
Aquí les mostramos un vídeo sobre la recuperación del Pinsapo en la Sierra de Líjar, emitido en el programa Espacio Protegido de Canal Sur.
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Al ritmo de la Charanga, los vecinos de La Muela recorrieron las calle de la localidad, ataviados de coloridos disfraces hechos con ingenio y creatividad, generando un clima de total festividad.
Pedro Gallardo, Alcalde pedáneo de La Muela, agradeció a todos los participantes por asumir el compromiso de mantener vivas las tradiciones.
Una vez finalizado el Pasacalles, el Jurado otorgó los premios a las distintas categorías, evaluando la originalidad y creatividad de los participantes.
La celebración del carnaval culminó en la caseta, en un clima de total alegría y festividad.
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EL PRÓXIMO JUEVES 24 DE MARZO, A LA 18:30 HORAS, SE PRESENTA EN EL SALÓN DEL PLENOS DEL AYUNTAMIENTO DE ALGODONALES, EL LIBRO “LOS SUCESOS DEL 31 DE OCTUBRE EN ALGODONALES” Crónica de una tragedia”, ESCRITO POR EL ALGODONALEÑO, JUAN CARLOS RAMÍREZ SÁNCHEZ.
JUAN CARLOS RAMÍREZ SÁNCHEZ es licenciado en Geografía e Historia por la Universidad de Cádiz. Tras acabar su licenciatura, ha realizado el Doctorado en esta misma Universidad (1996-1998), especializándose en los temas y aspectos de la Segunda República Española.
Su acercamiento a estos temas se remonta al curso académico de 1995-1996, en que bajo la dirección del profesor Diego Caro se ha embarcado en un proyecto titulado La Segunda República en la Sierra de Cádiz: Algodonales, 1931-1936 (inédito).
Su labor investigadora se ha centrado básicamente en su pueblo natal, (Algodonales) en cuyo Archivo Municipal estuvo recopilando información y haciendo labores de catalogación de documentos. En el año 2011 colabora en un proyecto colectivo que puso en marcha Diputación de Cádiz para homenajear a los últimos alcaldes democráticos de la Segunda República en la provincia.
Este proyecto tuvo sus frutos en el año 2012, editando en el 2013 la Junta de Andalucía la obra “La destrucción de la Democracia: Vida y muerte de los alcaldes del Frente Popular en la provincia de Cádiz”, donde se incluye su artículo titulado, “Antonio Valle Marchena”. El último alcalde algodonaleño de la Segunda República.
◾️Con referencia a este último Alcalde de Algodonales en democracia, Don Antonio Valle Marchena, el Ayuntamiento de Algodonales inaugurará próximamente la calle que lleva su nombre y que fuera aprobado en pleno en su momento, como homenaje y reconocimiento a su persona.
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Después de 3 días de lluvias, el único pantano que baja en toda Andalucía es el de Zahara - El Gastor - Algodonales. Eso quiere decir que se le saca más de lo que le entra.
Es el momento de parar la sangría . Así no se llenará nunca. Al contrario.
